Speisekarte: Gute Küche und feine Rezepturen

Rinderkraftbrühe

mit Einlage

8.50

Pfifferlingcrèmesuppe

mit Croûtons

9.90

Matjestatar

mit Schmand und Vollkornbrot

11.00

Riesengarnelen

in Knoblauch-Chili-Öl

18.90

Münsterländer Speckpfannkuchen

mit Salat

16.80

Blaubeerpfannkuchen

mit Wildheidelbeeren

15.50

Caesar's Salad

mit gebratenen Putenbruststreifen

17.80

Dicke Bohnen

mit Kasseler, Speck und Salzkartoffeln

23.00

Pfifferlinge

mit Fettucini

26.50

Rosa gebratenes Roastbeef (kalt)

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

26.80

Schnitzel Wiener Art

mit Salat und Pommes frites

21.50

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Salat und Pommes frites

31.80

Schweinefilet mit Champignonrahmsauce

mit Broccoli und Kroketten

28.90

Rumpsteak vom Black Angus Rind

mit Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter, Salat und Bratkartoffeln

35.80

Kalbsleber Berliner Art

mit Apfel- und Zwiebelringen, Salat und Kartoffelpüree

29.90

Wildschweinragout

mit Spätzle und Preiselbeeren

28.90

Matjes Hausfrauen Art

mit Bratkartoffeln

21.00

Gebratenes Zanderfilet mit Knoblauchbutter

Spinat und Salzkartoffeln

32.50

Kleiner Blaubeerpfannkuchen

mit Vanilleeis

11.50